Menu

Kuchenny świat pełny prostych przepisów

To miejsce w którym znajdziecie proste i smaczne przepisy.

Ogórki konserwowe

kuchennyswiat

Zapraszam na pyszne ogórki konserwowe które są robione według przepisu z mojego rodzinnego domu. Polecam.

WIN_20170724_113736_2Składniki:
4 kg ogórków
9 szklanek wody
2 łyżki soli
6 łyżek cukru
2 szklanki octu
Przyprawy: koper
liście laurowe
gorczyca
ziele angielskie
pieprz ziarnisty
czosnek
chrzan
Przygotowanie:
Ogórki myjemy i osuszamy. Do garnka wlewamy wodę i dodajemy cukier i sól, zagotowujemy. Do gotującej się zalewy dolewamy ocet i wyłączamy gaz. Chrzan i czosnek obieramy i kroimy na małe kawałki. Koper dzielimy na mniejsze części i myjemy. Na spód każdego słoika wkładamy trochę kopru, chrzanu, gorczycy, czosnku, liść laurowy,3 ziarenka ziela angielskiego, 4 ziarenka pieprzu ziarnistego i układamy ciasno ogórki, wlewamy zalewę i zakręcamy słoiki. Pasteryzujemy przez 3 minuty.

© Kuchenny świat pełny prostych przepisów
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci