Menu

Kuchenny świat pełny prostych przepisów

To miejsce w którym znajdziecie proste i smaczne przepisy.

Pieczone placki z cukinii

kuchennyswiat

Zapraszam na pieczone i dietetyczne placki z cukinii. Jest to lżejsza wersja placków a również bardzo pyszna. Polecam.

WIN_20170802_085130

 

Składniki:

70 dag cukinii

2 łyżeczki soli himalajskiej

2 jajka

szczypta pieprzu

1 mały ząbek czosnku

8 - 10 łyżek mąki

Przygotowanie:

Cukinię myjemy i wycieramy papierowym ręcznikiem, kroimy wzdłuż i wyjmujemy pestki.
Cukinię ścieramy na tarce o grubych oczkach do miski i posypujemy solą, mieszamy i odstawiamy na 15 minut. Czosnek obieramy i kroimy w kosteczkę. Cukinię odsączamy na cedzaku i przekładamy do miski. Do cukinii dodajemy pozostałe składniki i dokładnie mieszamy.
Masę cukiniową wykładamy na blachę piekarnikową, wyłożoną papierem do pieczenia, formujemy placki. Pieczemy w temp 180 stopni przez około godzinę. 

 Wytrawne tarty i placki - najlepsze na letni obiad

© Kuchenny świat pełny prostych przepisów
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci