Menu

Kuchenny świat pełny prostych przepisów

To miejsce w którym znajdziecie proste i smaczne przepisy.

Pizza z papryką

kuchennyswiat

IMG_201709272_12511

 Pyszna i smaczna, kolorowa i chrupiąca pizza z papryką. Polecam na obiad lub ciepłą kolację. Bardzo polecam.
Składniki:
Na ciasto :
1 szklanka mąki
1 łyżeczka suszonych drożdży
1 jajko
3 łyżki ciepłej wody
1 łyżka oleju
1/4 łyżeczki soli
Pozostałe składniki :
1/2 małej białej cebuli
1/2 małej czerwonej cebuli
1 plasterek wędliny
1 pieczarka
1 łyżka kethupu
1 łyżka koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka z czubkiem pokrojonego szczypiorku
80 gram tartego sera żółtego
1/2 papryki
1 łyżeczka oregano
1/4 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki pieprz
1 łyżka oleju - do posmarowania blaszki
Przygotowanie:
Do miski wkładamy składniki na ciasto, mieszamy łyżką i ugniatamy, formujemy kule. Miskę przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na około 30 minut. W międzyczasie obieramy cebulę i kroimy w kosteczkę. Paprykę myjemy, usuwamy pestki i białe części, kroimy w kosteczkę. Z pieczarki zdejmujemy skórkę i kroimy w kosteczkę. Wędline kroimy w kosteczkę. Ciasto na pizze wkładamy do blaszki natłuszczonej olejem i robimy mały rant. Do miseczki przekładamy koncentrat pomidorowy i kethup, mieszamy do połączenia i smarujemy ciasto.Wykładamy połowę tartego sera, pokrojoną cebulę i wędlinę, pokrojoną pieczarkę i paprykę i resztę tartego sera. Oprószamy solą i pieprzem oraz oregano. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 50 minut. Szczypiorek myjemy i kroimy na drobno, posypujemy na ciepłą pizzę.

© Kuchenny świat pełny prostych przepisów
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci