Menu

Kuchenny świat pełny prostych przepisów

To miejsce w którym znajdziecie proste i smaczne przepisy.

Zupa z pora i marchewki

kuchennyswiat

IMG_201710282_0131

 Zapraszam na pyszną i rozgrzewającą zupę z porem i warzywami. Doda nam sił i energii w chłodne dni. Polecam.
Składniki:
4 szkl wody
30 dag schabu z kością
3 średnie marchewki
6 średnich ziemniaków
1 średni por - biała część
1 płaska łyżeczka soli
1 płaska łyżeczka przyprawy do zup
1 łyżka pokrojonej natki pietruszki
Przygotowanie:
Do garnka wylewamy wodę, zagotowujemy. Mięso myjemy i wkładamy do gotującej się wody. W międzyczasie marchew obieramy i myjemy, kroimy w kosteczkę i dodajemy do wywaru. Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w kistkę. Por kroimy wzdłuż i myjemy pod bieżącą wodą, odciskamy nadmiar wody i kroimy w półplasterki. Dodajemy razem z ziemniakami do garnka.
Gotujemy do miękkości. Natkę pietruszki kroimy na drobno i posypujemy zupę przed podaniem.

© Kuchenny świat pełny prostych przepisów
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci