Menu

Kuchenny świat pełny prostych przepisów

To miejsce w którym znajdziecie proste i smaczne przepisy.

Pizza z kalarepką i papryką

kuchennyswiat

WIN_20180606_153802_3

 Zapraszam na pyszną i chrupiącą pizzę z kalarepką i kolorowymi paprykami. Polecam na obiad lub ciepłą kolację.
Składniki na ciasto :
1 szklanka mąki
1 łyżeczka suszonych drożdży
6 łyżek ciepłej wody
1 łyżka oleju
1/3 łyżeczki soli
Skladniki na farsz :
1/4 papryki czerwonej
1/4 papryki żółtej
1/4 papryki zielonej
1/2 czerwonej cebuli
1/2 ugotowanej średniej kalarepki
4 plasterki żółtego sera
1 łyżka oleju
ketchup
sól
pieprz
zioła prowansalskie
Ponadto :
tortownica o śr. 26
papier do pieczenia
Sposób przygotowania :
Do miski wkładamy składniki na ciasto i ugniatamy, formujemy kulę. Miskę przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na około 30 minut.
W międzyczasie obieramy cebulę i kroimy w kosteczkę.
Papryki myjemy, usuwamy pestki i białe części, kroimy w kosteczkę.
Kalarepkę obieramy ze skórki i kroimy w małą kostkę. Ser żółty kroimy w kostkę. Pokrojone warzywa ( oprócz kalarepki ) przesmażamy na rozgrzanym oleju przez około 5 minut.
Tortownicę wykładamy papierem do pieczenia i wkładamy ciasto, lekko rozciągamy na całej powierzchni tortownicy.
Ciasto smarujemy ketchupem i posypujemy połową żółtego sera, a następnie wkładamy przesmażone warzywa i kalarepkę, posypujemy przyprawami do smaku. Posypujemy żółtym serem i dodajemy ketchup, posypujemy przyprawami. Wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy w temperaturze 200 stopni przez około 30 minut.

Komentarze (2)

Dodaj komentarz

© Kuchenny świat pełny prostych przepisów
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci