Menu

Kuchenny świat pełny prostych przepisów

To miejsce w którym znajdziecie proste i smaczne przepisy.

Karkówka pieczona w przyprawach z warzywami

kuchennyswiat

WIN_20180407_153510_2

 Zapraszam na pyszną karkówkę. Mięso posypałam przyprawami i upiekłam razem z warzywami. Polecam na obiad.
Składniki :
90 dag karkówki
2 łyżeczki słodkiej papryki wędzonej
1 łyżeczka kurkumy
1 łyżeczka różowej soli himalajskiej
1/2 łyżeczki pieprzu
2 marchewki
1 pietruszka
10 cm pora
Sposób przygotowania :
Mięso myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Przekładamy do miski i posypujemy przyprawami z każdej strony, odstawiamy.
Marchew i pietruszkę obieramy i myjemy, kroimy w niewielkie kawałki.
Por kroimy wzdłuż i dokładnie myjemy pod bieżącą wodą, a następnie kroimy na mniejsze części.
Wszystkie pokrojone warzywa przekładamy do brytfanki i wkładamy mięso.
Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy w temperaturze 200 stopni pod przykryciem przez 1 godzinę i przez 40 minut bez przykrycia. Podajemy razem z warzywami i wytopionym sosem.

Komentarze (2)

Dodaj komentarz

© Kuchenny świat pełny prostych przepisów
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci